Hoy tenemos inspección sanitaria en nuestra cocina a cargo del ingeniero de industrias alimentarias más famoso del país. Efectivamente, el actor y director de teatro Diego Lombardi tiene su título profesional en ingeniería, pero su corazón siempre le perteneció a las tarimas y a la cámara. Diego nos visita con muchas novedades en su carrera como director, a puertas de estrenar dos obras teatrales a su cargo. Una magnífica conversación sobre las artes escénicas se disfruta más con un rico acompañamiento, como lo es un clásico y casero seco de pollo.